“穿肠过”，而且店里的确也有专门制作一些仿荤菜，比如“天下第一素”，做的是一条被包起来的鱼的形状，吃起来是鱼的味道，其实原料都是大豆纤维。除此之外还结合茶院的特色，推出一些茶餐，品种也是非常的丰富。

饭馆的对面就是闻名已久的茶院，很多人不远千里专程跑来这里喝茶赏景。院子里的玉兰花有300多年历史，春天的时候在院子里赏花品茶应该是人间美事，秋天喝杈褪枪乓庥挠牡母芯酢２瓒际怯萌雌愕模扛鲋苣┒加腥嗽诟伲谠郝淅锞俦柘阋材茏砣恕?/P>

干菜焖肉 32元/份

地道的绍兴菜，肉肥而不腻，入口即烂，干菜也很有滋味。

天下第一素 88元/份

仿荤菜，就是糖醋素鱼，用大豆纤维制成。

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